28 d’octubre del 2009

Què és el compost?

El compost és un adob orgànic de gran qualitat. És el resultat del procés del compostatge, que es basa en l'activitat dels microorganismes: fongs, bacteris, actinomicets... Els microorganismes descomponen i transformen la matèria orgànica si les condicions són òptimes.

Les condicions òptimes són:
humitat: 45%-55%
temperatura: 45ºC-65ºC
oxigen: 15%-21%
aliments variats: carbohidrats, proteïnes, greixos i materials lignocel·lulòsics

S'apila el material i es manté de manera que els microorganismes compostadors facin la feina. Per a això cal remoure la pila, per airejar-la i perquè hi hagi el percentatge d'oxigen adequat, i regar-la perquè hi hagi prou humitat.

El compost substitueix el fertilitzant o adob artificial, i així es redueix el consum d'aquests productes i els efectes contaminants associats a la seva producció i el seu ús.

El compost millora l'estructura del sòl i conté tots els nutrients necessaris per al creixement de les plantes.

CAL:
1. AFAVORIR LES CONDICIONS DE TREBALL DELS MICROORGANISMES
2. CONSERVAR AL MÀXIM ELS NUTRIENTS
3. EVITAR PROBLEMES AMBIENTALS I MOLÈSTIES

Què compostarem?
- Totes les restes orgàniques de la cuina de l'institut. Sobretot verdures i fruita, no hi tirarem ni carn ni peix, tampoc peles de taronja perquè costen molt de doscompondre.
- L'herba que tallem a l'hort.
- Restes de poda que demanarem a l'ajuntament.

Ha arribat el compost!


Parades







Avui hem acabat de delimitar les parades. Hem posat més estaques per delimitar els rectangles on plantarem.

27 d’octubre del 2009

Les eines


L'aixada per tallar les males herbes, entrecavar, calçar les plantes.
L'aixadell per tallar les males herbes.
El rampí per anivellar el terra i treure herbes i pedres.
La forca per remenar els fems, l'herba, traslladar palla, etc.
La pala per carregar terra.
El carretó per transportar tot tipus de materials.
La cinta mètrica per mesurar les parades.

20 d’octubre del 2009

L'hort avança




L'últim que hem fet a l'hort és posar les rajoles al mig de la parada. Ara esperem que ens arribi el compost per escampar-lo i començar a plantar alguna hortalissa d'hivern.

7 d’octubre del 2009

Parades




Avui hem acabat les parades. Vam marcar 4 rectangles de terra de 1,5 metres d'amplada i 6 metres de llargada. Per marcar el rectangle hem clavat 4 estaques de fusta de pi que les havíem tallat i pintat amb oli de llinosa al taller de tecnologia. Entre parada i parada hem deixat 1 metre de terra per fer el camí. Al camí encara no sabem què hi posarem: herba, pedretes...