Els hortolans d'aquest trimestre

Som un grup de 2n d'ESO que fem l'optativa "Hort".

Alls

Vam plantar alls i ja han sortit.

Parterre

Hem començat a arreglar un parterre separant-lo del camí amb tot de maons col·locats un al costat de l'altre. Hi volem plantar arbustos autòctons, més plantes medicinals (ara hi tenim romaní, farigola i sàlvia) i flors.

Hem plantat 200 cebes

Alzines

Avui quan hem entrat a l'hort ens hem trobat un parell d'alzines petites dins una bossa de plàstic. Algú ens les ha llençades per damunt la tanca. Gràcies.
Les hem plantades.

Feines de preparació

Hem tret un munt de males herbes (una feina que no ens agrada gens fer), hem arreglat el cordill que volta les parades i hem escampat compost.

Quan hem tingut les parades a punt, en una hi hem plantat alls i unes altres les hem tapades amb la tela negra perquè no hi creixin males herbes. El dia que ve plantarem faves i pèsols.

Comencem curs

Després d'un estiu molt plujós l'hort estava ple de males herbes. Un pare va venir a tallar-les, i ara l'hort el tenim així:

Les tomaqueres han produït molt, també hem collit molts pebrots.

Contra les males herbes

Les parades on ja hem collit les hem tapades perquè no hi creixin males herbes.

Pares col·laboradors

Arriba l'estiu, que és quan l'hort produeix més i els alumnes fan vacances. Sort en tenim d'alguns pares que ens ajuden!

Hem collit raves i pèsols!

Aspres per a les tomaqueres

Gràcies pares!

Aquest cap de setmana passat uns pares han vingut a tallar l'herba de l'hort. Els agraïm el cop de mà que ens han donat.
Ara l'hort fa molt goig. Avui hem regat i hem continuat traient males herbes.

Què hem fet avui

Ara la feina que hi ha a l'hort és treure males herbes i regar. Hem plantat enciams i escaroles.

Comencem a muntar els aspres de les tomaqueres

Un amic ferrer ens ha fet unes estructures en forma d'u de ferro corrugat. Avui les hem clavades a la parada dels tomàquets. La funció que faran serà aguantar les canyes que faran d'aspres per mantenir les tomaqueres dretes.

Faves tendres, recepta de l'àvia

1. S'han d'esquenar per cada banda
2. Talleu-les en dos o tres trossos
3. Escaldeu-les amb aigua bullent
4. Bulliu-les a l'olla fins que siguin toves (1 hora)
5. Tireu-hi alhora bledes
6. Escorreu-les i talleu-les menudes
7. Fregiu-les amb oli, cansalada i all tendre

Bon profit!

Enciam i ceba de l'hort per dinar

Hem collit enciams, cebes i faves.
Les faves les hem repartit entre els alumnes, i les cebes i els enciams els hem dut a la cuinera, la Marta, que n'ha fet una gran amanida.

Collita!

Els alumnes ja es van endur enciams i escaroles cap a casa.

És època de plantar!

Hem preparat la parada (afegir compost i treure males herbes) per sembrar llavors de mongetera.

Hem plantat tomàquets. Per plantar fem servir una eina que hem construït nosaltres que és com un regle i les distàncies on s'han de plantar les diferents espècies d'hortalisses ens ho diu el mètode de Gaspar Caballero.

Els talps

Per l'hort hi volten uns quants talps. En Joan de 2n A ens va dir una solució que ara estem provant. Allà on hi ha un munt de terra fet pels talps, hi col·loquem una ampolla de xampany buida de cap per avall. Els talps se'n van, no sabem ben bé per què. ¿Potser els entra claror i no la suporten? ¿Potser no suporten els sons quan reboten amb l'ampolla?
Ara podem dir que en un parell de munts de terra on vam posar l'ampolla sembla que n'han marxat. Avui n'hem col·locades més, aviam què passa.

Hem plantat arbres

Ara a l'hort hi tenim una noguera, un cirerer, una pomera, un codonyer i un caqui (o "palo-santo").

Cirerer florit

Pomera florida

Mireu com creixen!

Les faves i els pèsols

Les cebes

Arriba la primavera!

Arriba la primavera i molta feina per fer a l'hort. Aquest hivern hi hem anat poc perquè molts dies estava glaçat, estava enfangat o feia molt fred.

Comença el bon temps i les males herbes no s'aturen, i, com que ha plogut molt i ha nevat i tot, tindrem una feinada per treure-les.

El primer que hem fet és construir quatre parades més, per poder tenir més producció.