1. S'han d'esquenar per cada banda
2. Talleu-les en dos o tres trossos
3. Escaldeu-les amb aigua bullent
4. Bulliu-les a l'olla fins que siguin toves (1 hora)
5. Tireu-hi alhora bledes
6. Escorreu-les i talleu-les menudes
7. Fregiu-les amb oli, cansalada i all tendre
Bon profit!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada